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書籍『親の元気を支えるシリーズ~便秘も下痢もすっきりするり~65歳からのお通じ快腸レシピ』(女子栄養大学出版)

更新 2021-07-05 2021-06-17
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65歳を過ぎると男女ともに急増する便秘や下痢のお悩み。
この書籍は、食物繊維、水分、油分など、お通じが“快腸”になる食材がしっかり補えるレシピを紹介しています。腸の健康に役立つオリゴ糖、乳酸菌、マグネシウムなどにも注目し、噛む力や消化能力が落ちた方にも食べやすい食材を選び、調理にも一工夫。美味しくたべるうちに食事量も増え、腸が元気をとり戻します。

高齢の親が外出を控えるひとつの理由に、この便秘・下痢をはじめ、水分のとりすぎによるトイレの心配などがあります。
「正しい腸の健康情報」で、親のお悩みをいっしょに解決して、快適で楽しい外出をしたいものです。


『~便秘も下痢もすっきりするり~65歳からのお通じ快腸レシピ』(女子栄養大学出版部)
■松枝 啓(医療解説),府川 則子(栄養指導・献立),藤冨 篤子(献立作成)
■978-4-7895-4755-0
■B5判 182mm×257mm 128ページ
■定価:1,760円(本体1,600円+税)
■発行年月:2021年2月

※リリースより一部転載。

<書籍に関するお問合せ>
女子栄養大学出版部
TEL.03-3918-5411(営業課)、03-3918-5301(編集課)

★抽選で5名様にプレゼント!!(終了)★
たくさんのご応募いただきましてありがとうございました!
厳選なる抽選の結果、当選された方へ発送いたしました(7/5)。


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②締切:7月5日 月曜日 
 

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